A Ordem dos Escudeiros é uma organização juvenil, para garotos com idade entre 8 (oito) anos completos e 12 (doze) anos incompletos, patrocinada pela Ordem DeMolay, que tem por objetivo engajar os jovens nas atividades realizadas pela DeMolay para um futuro ingresso, sendo trabalhadas as virtudes da Verdade, Justiça e Sabedoria.
O Emblema dos Escudeiros é um círculo dividido em quatro quadrantes. No primeiro quadrante, do lado esquerdo, na parte superior está o brasão da Ordem DeMolay, pois se não existisse Ordem DeMolay, não existiria Escudeiros. No quadrante superior direito há um Malhete, representando o Malhete da Justiça, que é guardado pelo Mestre Escudeiro durante as reuniões. No quadrante inferior esquerdo está a Espada da Verdade que fica com o 1° Escudeiro. No quadrante inferior direito estão representados os Livros da Sabedoria que ficam sob a guarda do 2º Escudeiro durante as reuniões.
Os objetivos são engajar as crianças nas atividades realizadas pelo DeMolay, preparando-os para uma adolescência com mais responsabilidade e talvez para futuro ingresso na ordem DeMolay.
Busca auxiliar na construção do desenvolvimento moral e intelectual como também na formação de um melhor cidadão para o futuro, permitindo que crianças tenham a oportunidade de participar de alguma das atividades divertidas com os DeMolays, porém sem a sobrecarga ritualística e filantrópica que faz parte desta.
A unidade da “Ordem dos Escudeiros” denomina-se “Castelo”. Um Castelo da Ordem dos Escudeiros é instituído por, no mínimo, 10 (dez) membros e é composto pelos seguintes oficiais:
- Mestre Escudeiro
- 1º Escudeiro
- 2º Escudeiro
- Escrivão Escudeiro
- Tesoureiro Escudeiro
- Capelão Escudeiro
- Mestre de Cerimônias Escudeiro
As reuniões ritualísticas possuem cunho filosófico e filantrópico, não ultrapassando uma hora de duração, podendo contar com a presença dos pais ou responsáveis dos escudeiros, além de DeMolays e maçons.